白拿出了之前钓上来苏的鱼。

动。透，鱼鳃还在翕二十多条大肥鱼，有些甚至还没死

，说道：指了指这些鱼苏白

低的小鱼虾。”酿造，会采用经“一般情况下，鱼露的济价值最

卖不出去，有一部量极多，拇指还小的分就会被拿来发酵鱼，但数“比方远海捕捞上来小鱼，比小露。”

鱼露，是相当罕见的事情“用这么大的鱼发酵。”

几段。苏白说着，用匕首，将大鱼剁成了好

多没有摘除内脏。之后，苏白大这些鱼并不是给雪夫人吃的，所以钓上来

鱼，弹幕齐齐咋看着苏白直接生剁舌：活

【卧槽……】

【内脏都不掏吗？】

【这也太血腥狂放了！】

苏白摇头道：

，利用的是“鱼露发酵鱼体内的蛋白酶。”

脏中其实是最多“而这种蛋白酶，在内”的。

“所以不掏内脏。”

，将之和二十多条大肥全部剁成块儿，苏白按照比例，拿来将这二十多起。条大肥鱼了相应的咸盐合在了一鱼搅拌均匀，完全混

旁边温度，能够将笼罩在内确保土窑中的鱼露发酵器皿温度导致鱼露被煮带着鱼熟。，调整好距离，，同时也不会有过高的露发酵器皿，来到土窑

和赵心晴将这些鱼块平铺在温开水。容器向其中陆续加入了内部，苏白

开过的，这会减少“水最好是水中携带制鱼露的品质。”的细菌数量，进一步控

能太烫“而且水不烫熟，会杀死里，否则将鱼肉面的蛋白酶。”

。”“当，毕竟鱼身上自有的细大多都有然，生水也是可以的菌，生水中

水后，苏白和发酵器皿的盖子露盖了起来。开赵心晴将鱼放入温

获得鱼露“好了，盐分环境，大度要接下来保证温月之后，我们就能约三个已经调整完毕，只环境的稳定了！”

，苏白笑了笑，说道：面对镜头

盐乃百味“露又被称作调料之母。之王，但鱼”

“其鲜甜味所有调料的。”道，是冠绝我们能见的

们在荒野中的饮食“有口味，将会获得本质性的跃升。”了鱼露之后，我

锅，“搭配铁精致美食，并非不可能的事情。”制作

弹幕：

【……】

量嗷嗷往上窜啊……】淦！这家伙带着赵博士，生活质【

人直播，否则估计不到别要在苏白直播间里哭是其它选手看【幸亏死了……】

吗？】下，等一【只有我觉得时间不太对

【一般来说，鱼露不都是一两年？】的发酵，

【快些吧？】的，也要半年

苏白笑道：

“这就是高温环境的优。”势

“因为我们采用了高温低盐法，这两个条件，都有利于蛋白酶的活性。”

酵时间“所以发会大大缩短。”

才恍然大弹幕悟：这

】【原来是这样！

第一轮都结束了，还要鱼露干啥？】【真要等上一年的话，节目

看来，高温低盐法，是唯一的选择了。】【如此

苏白晴和赵心之后，直接开始烧陶。顿好鱼露发酵器皿安

双子。手合握大小的坩埚模心晴用粘土制作了一个赵

地中拿出苏白从营了之前没有用完的木炭。

陶制坩埚煅烧完毕。以木炭在土窑中将这

掂量了两下，颔首道：苏白等坩埚凉在手中，透之后，捧

“很不错。”

不愧是赵博士的出品。”“

这坩埚非常专业。”“

风箱“等明日鱼鳔胶初步干燥，我上的们就可以开始炼铁了。”

弹幕：

】【……

【苏白是真的感…】啊…觉到压力了

时间。】的【鱼鳔胶的干燥过程，其实需要更长

让风箱发挥作用经能够过还好，风箱在使太多的压力，一日的初步干【不用过程中，不会承受燥，已了。】

白，我忽然件事情！】想到了一【等一下，苏

【？】你烧了铁水，你的模具呢

头，得有个模子【你要铸造铁箭，把铁水浇进去，才能】成型吧？

【这可是个大难题啊！】

嘿一笑，道：苏白看着弹幕，嘿

“模子啊。”

“模子其实不是大难题，随手就能解决。”

“到时看我表演就行。”候

苏白直接一拉赵心晴说罢，，继墙了。续去完善营地竹制围

脚印在极棕熊起了十足的警惕。方出现，让苏白心中升近的地

攻击。人发动从现在开始，棕地周围，并且对两熊随时有可能出现在营

未然。备战，防患于必须要积极

铁箭是一方面。头

预警手段。竹制围墙，也是非常重要的防御、

来的时候，已经等两人下来围树立起围墙，并且在营地周到了下午六点制的竹子全部转化成竹将先前砍伐半。

夕阳西下，几近黄昏。

起来的竹制围墙，苏白看着营地周围树立微微颔首道：

“已经有了六成的规模。”

来。”们将这个缺口也填补起“等我

在后面加固支架。”“再

。”“这些竹制围墙，就很堪用了

赵心晴想了想，问道：

“需要一个门吧？”

苏白微微颔首，指着一处空隙，说道：

”我们把这处空隙留着。“

“稍后在这个位置，制造一个吊门。”

求很高，而承重结构要。”“不用侧开的门，容易坏，对且很容易就会被野兽破坏

好的“与此相比，吊门是最选择。”

端埋入泥土之“吊门下其强度和多。”两侧的围墙差不中，会增加许多阻力，

外“除了人类之，野兽是开不开吊门的。”

自由活动“等以后营地周围平开个单向门，。”静下来，让他们夜中也可以我们可以再给大猫们

晴听得连连点头。赵心

一条鱼作为晚饭，然后休憩的时候。这一天的劳作，炖煮就在两人准备完成

营地旁边不远的位置，一声凶猛的虎啸，忽然从两人爆发而出！

“嗷吼！！！”

饱含着百兽！之王的霸气和杀意这声虎啸之中，

心晴，直播了起来！，浑身汗毛都齐齐倒竖不光是苏白和赵间中的无数观众，听着这一声虎啸

拿过长矛，紧张注警觉起来，方向。“啥情况？”苏白瞬间视虎啸声传来的