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第二十九章:蒸饺豆腐脑儿

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纪家饺子开张!,重新馆儿歇业一天半

门口已经亮起了面杨花儿熟悉的身钟才开碌。的灯光,大门敞开,里夜班儿的工人路过时的饺子馆儿,早上那波接昏黄候,就看到平常八点影忙忙碌

有人在门口听一下,问一声:便吼着“开门儿呐

,今儿开的迎出来:“开门儿饭早,麻烦您厂里盈盈!”又换菜单儿喽告一声,想来的,笑杨花儿听到声音早来,今儿咱大厨

我下的笑一声,蹬起车子飞快“呵,又换!这得来,惊喜走了。午下班儿也来!”工人

杨花儿回来,哼着小曲儿,高高兴兴继续忙。

李玉华是到点儿来上班。

道昨天没开门,只的稍远,只知三儿了,坐在店里。道进门儿没看到纪三儿黑的大倒看,谁知芳没办法去求纪又得知今天能上班,当纪茹汉正以为过来保准见个脸膛黝她住,反又得让纪三儿缠着要钱

着大汉打满她不皱眉过去,上下打量你是新购?”补丁眉问:“衣裳,来的采

送货,摇摇头说:“咱是来的。”大汉一愣

“送货?”

糊了。李玉华更迷

厨房里饺你拿着,回去路上裹着的一只茹芳带着一阵香气儿从笑着说:“这点儿蒸在这会儿纪出来,手里抱着用包袱饭盒,塞进壮汉手里,走边吃!”

自个儿带干粮了!壮汉赶紧站起来推拒说:“不用不用,

一口吃的里了。是你带,里走,几十点就,咱开就是你不吃,带回去饭馆儿的,还能舍经挺麻烦了怀你三四我送是我送,让从村“你带娃吃嘛!”说着不由分说,硬是塞他不得路的给咱们送东西,已

经理,保证:“纪汉满脸通红,忙你放心不耽误您的事儿。我还准时,觉,明儿

“那就好。”

是好,我们也要的。”特产,不论多少,你捎纪茹芳点来给我们,要点儿过点头,亲自送他出门,又说:“乡亲们有啥

是好人。”樱子都“好,好,纪经理,你

拉着平车壮汉感激的说着走了。跟里面一脸茫然,又主动的李玉华挥了挥手,才

纪茹芳回来,李玉华就问:?”“这人

台蘑的“给咱送。”

估摸着明后天就弄合同吧?“你会跟他签了。就说:份采购台蘑的合同写一茹芳解释完,出来,

“签合同?”玉华跟不上节奏。

儿问。看上去忙茹芳问吧,她又可想跟着纪的不行,只好拉着杨花

这可真是让她撞上这才知道,一天半以内货,万一送的有问题,,他们不仅有了韩科长还有了两个万一以后韩科长不借指标,看屎运了,什么人她都敢招揽过来送的批条,她咋办?小批量货物的供应商!

着嘴唇儿,不服气的站单之类的,李玉华咬芳昨天带回来的采购到后台,翻出纪茹先上账。

觉得不对劲儿至一半儿上着上着,她就本上就是纪东西咋都这么便宜?基,这徐樱买回来的三儿的三分之二甚天,以次充好?难不成她为了多用

不要告诉纪茹芳?李玉华踌躇着,要

可转头看到杨花儿弃了,又丧气的放

货好货坏就算樱说啥不对劲儿都向着徐樱,们又不懂还不是徐来,她们也肯定维护她,毕竟她们都信?她说出在这饺子馆儿里人人

道谁才是靠谱能坏了,她们就知吧,等客人吃等着干的人

她这么想着,心情反而和纪茹芳进进出出的忙边记账,一边用看傻子的眼神看着杨花儿,一活。没那么坏了

批复,纪茹备下三儿,好歹把学的名额还在等上面的芳准先要回来。午再去找纪徐樱的户口上好,上三轮车

前,她就在饺子馆儿里帮忙。在此之

不过前后都两招。徐樱学来,乐的多留在后厨跟跑,人多就会忙正好杨花儿

教她捏蒸饺。今天徐樱

漂亮,皮儿得比水饺薄边薄,一样蒸饺想中间厚,两点儿,且不用……薄厚就行

还多了两蒸饺、焦圈儿,,一个是酸菜黄豆,免费的,一个是收费脑、羊肉汤、八羊脸。样小菜徐樱今天的菜单是:头的,凉拌宝粥、豆腐脑、台蘑

锅熬,么擀皮包饺就上儿调好了,教会杨花脑儿是昨儿新豆腐樱凌晨就起来买来的豆浆熬五点羊肉是徐子,就去了一整夜做的,这做打会儿徐樱已经把蒸饺馅炖上的,八宝粥也是不到卤。儿怎

去,翻炒两下,猪油就泡干菜用切成丝的干菜都扔进去热了北方的豆来了,再把都泡发起来,这会儿一把干黄花菜、八角下进慢炖个个切成丝,,倒入的水,就能盖上锅盖慢,等锅连同,加酱,也不用放油,肥肉着了。干香菇、干木耳油、盐糖炒出香味了不少干货,晚上就是咸打卤,徐昨儿买再取几片腐脑儿带的

杨花儿包的蒸饺,这时间,她看了看焦圈儿了。然不熟练,倒也都不难看,就去做

,下到油焦圈儿在他油条上,做成个圈儿这里又叫糖抹在油饼,就是红糖出来的。锅里炸

不过如今这油放一层底油,慢慢的煎出来,所以着它慢慢烤熟。层猪油,只儿面上抹了两,供销社都没多少,,尤其是猪油可金贵然后往炉膛里一挂,等用只樱连夜就给焦圈平底锅,锅里

接炸出来的用还酥脆!这样的焦圈儿比直炸出起来简直比刚油少不说,吃

饭馆儿开门儿,都她们这边的赶过来了高高兴兴班的工人们听准备,外面下

,见着有,有的就冲着头脑来的立马点一碗

当其冲做出来,看看原来是家里的就不是一个振有验厨子的手艺,好厨子的打卤跟咱八宝粥和豆腐脑儿,首卤最考们不懂,这打点个豆腐脑儿,还振味儿!”词的说:“你有的听说有新玩意儿

酸菜黄豆,一上就是一整套!,纪茹芳已经笑上来,说话间旁边跟一个焦圈儿,配上免费的眯眯把豆腐脑儿端

都不一定见识过!”“呦,懂行,人看着惊讶不已:“市里人齐整!”那难怪说是一整套,京里来的厨子,这,哈哈大笑的夸

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