这时一直“对不起这位小姐，我站在桌边的服道菜。”务员说话了：们饭店没有这

你来。”把大厨叫我刚想劝紫英姐也不会知道这道一沉：“我量你们这你说没用，紫英姐却把脸色没有就算了，种饭店菜，我跟

识这位张大小姐，点头奇说道：“把跟着心给吊起来了，她也张枝那丫头的好紫英姐这番话倒把员显然大厨叫来，大厨不答应一声走了。认来就把经理叫来。”服务

时间不大，一个戴着来有什么吩咐？”人说：“哪位是张小姐厨师长，找我来，站在那里对屋里众白帽的中年胖子走了进？我姓王，是天香酒楼的

道菜。韩老板要问你一”不是我找你，是这位张枝一指紫英姐：“

韩老板，我听没有，我”要点的解金服务员说了，你做了这么多年的厨师，也从来没有听说王厨师转向紫英姐：“裹玉丸，我们酒楼实在是对不起。过……

量，看看你来商么客气。我这是找可别这，就实也紫英姐说话之前先娇味是金螯蟹。”你们能不能傅笑两声：“唉呦，王师简单，原料做这道菜，这道菜其只有一

棒撵成末，料确实简单，就是蟹用蟹壳中的玉丸，原一节有一道工序，就螯以及蟹腿最粗。它是一种带馅的用细是用陈什么别的都不加，要蒸得微丸子。将金螯紫英姐点的热熟，将丸子在里面这些肉揉成这丸滚一遍，挂汁以蟹籽）做馅。最后还子的外皮。蟹蒸熟之后，用勾醋和嫩姜茸与活的生蟹这道解金裹蟹红（金红色的的第后装盘端上针将双足棒肉剔出来。黄调和成蘸酱，再来。

？”直擦脑门上的汗，蟹才能做一盘丸子简简单单的一席话，听口中喃喃道：“这用多少只得得那胖胖的王厨师

姐看了张枝一眼，”是说说而已，也不的话，就算紫英是真的很想吃。了，我只微微笑道：“要是麻烦

今天我就要来，不，一定把你们经理叫道菜。”来了，她赶忙说道：“要做，厨师，已经把张番话似乎紫英姐这枝的兴趣勾上请客人吃这

得问问经理……，少说也要又”验……我已交代厨房马男人几乎是小话走出门去。时间，实…原来是张枝坐在房间里，急忙招呼道：“个小时。”只是太费功夫不大一个四十多岁的王师傅小姐真擦了擦汗：“这我还等一上做这道菜…跑的走了进来，一看张的厨师没经在不好意思，这里说着

喝什么酒。一，那张枝随手点了一有这：“玉液道菜垫底，其桌菜有。”该他们家应它人就没有，问我们提到酒字风君子有人前面说道石榴红，就喝这种酒，再点菜，抢在所的眼睛就发亮了

顿饭其它的姐点了这道后，那大小姐滋味我已张菜之的是，紫英个多小时这大小的挂黄汁蟹肉丸。枝的态度居然平和了不说实话，这一盘汤圆家一直在等那副盛气凌人的等一个小时，实际上杯酒。酒楼经理说至少少，不再是一盘解金裹玉丸。有意思酒和菜是什么经记不清了，因为大盘菜才端上来，样子，席间还敬了紫英姐好几等了一

口三个，我先吃们八他就嚷嚷道：“一盘二十四个丸子，我发出一声低了一个个人，正好促的惨叫。入风君子大概早就等的不丸子耐烦了，盘子一端上来，突然！”说话间他已经夹一人我的了……哦

么了？”张怎枝看了他一眼：“你又

到舌头了。”答道：“大好吃了风君子口中含糊不清的！我咬

鲜香无比，满口生有的样子。风君子带着脸可爱多了，这才是女孩应该也笑了。我发张枝津——难怪风君子丸子一入口，顿时觉得唇齿之间头，众人纷纷舌头现她笑的样子比板伸出了筷子。这刚才会咬到！众人一阵哄笑，

在我小的时候，曾美味，总可吃的味道，可是今天经以为城里的鲜肉的东西。的世上竟然有这么好吃东西，长大了才知道那是少见多怪。锅贴就是世上最好吃以想像出什么才是好这道丸子，其美味是我连想都不曾想过的——但是餐桌上的

已经家风君子说了一人三个，子里还剩下两个——差不多。这没见底了。众人不说话，大的想法也和我了筷子几筷子的功夫，盘子谁吃的这之后都停下思多吃，三个丸子下肚都很自觉，谁也没好意。然而盘都在品么慢？大概心里尝着丸子，

英姐夹着半做，不对，五月的金螯蟹分…了。”点，又减，材料上就差了两…厨师的火候也不对只有滋味也只做出了要是，加工的时候中秋前后口味是最好的咽，一过他们是第一次了两分口味。这解金裹玉丸的一半而已……不五分滋味已，在个丸子在细嚼慢只见所有人都放下筷子，仓促了边吃还经很难得一边说：“季节紫

吗滋味究竟有多好吃！”分滋味，这才五？那我想像不出十分曲警官：“紫英姐

风君子笑道：“红楼梦里贾府的想起了茄鲞……看来有钱你一必真贵族，三代才成世未这道解金裹玉丸，使我娘，为这道菜，我敬。”家子，……老板杯

要流到桌子上。紫张枝一眼，风君子对紫英姐说话，下了第一个丸子就放有里那最后，口中道：“最后两个却觉得他那样子就像口水口福。”了，又拿起桌上干净。紫英姐吃两个丸子，我主人，英姐看着他次和下一次做东的君子的眼睛盯着盘子的公筷，将丸子夹了起下了筷子，大家都沾光和曲灵的碟中一人一个没有反唇相讥她不想再吃了。风来，却没丸子，给这眼睛却一直瞄着张有给风君子，而是放在说枝在笑。张枝瞪了他笑

盘—真的是太好吃了！”着门口的君子看的直舔嘴唇就吃。吃了。一旁的风务员，再来一咧咧的一擦嘴，对服务员叫道：“服忍住美味的诱惑，也看张枝的神情曲灵也不客气，夹起来点不好意思了，想拒。张枝吃完丸子，大大绝，但终究没有—似乎有

酒楼所有大，酒楼都上不了工，七个人忙张小姐，实在不好意道歉：“丸子，其师长带了六个帮经理苦着脸走浪费了不才做了这么一了进来实在不好意思，改天好了一个多小时做一盘的盘丸子……以前没做过如何做不了们的厨它的客人点的醉金螯思。我了……今天是无论金时间不螯蟹都用完了，别说再第二盘了，少材料……我们，，不住的对张枝鞠躬不好！”

经理的话让我吃了一惊，我们楼的金螯蟹都用完了张枝没有直接付吃了一盘之外，每个人知道，花多少钱？这顿饭花，然而却把整个酒菜而已，除了紫英姐都不过瘾！这得用多少金螯蟹！这盘菜得我也不。了多少钱不过钱，而是签单了事

，听，再吃别的菜就觉得没了胃口，大家纷纷菜之后辞。我的听觉异于常人吃完这道话。几句起身告见了他们出门后说的

未来的公婆！”就点这盘菜，吓死季晓雨：“以后我要是相亲吃饭，

请客了，我请他们吃什么好呢？”曲灵：“下一次该我

，我人过以后一定要拼命日子，这这才是的挣钱，才是人吃的东西。”的周颂：“我发誓

常武：“周颂，我看老实实平平安安过有的吃就子不也是一样吗？老日你就算了吧。也饿不死。”享受，没得吃

要和我握手。姐、和她握手礼貌，就伸手握了上去饭之后已经不和张告别的时候枝生气了，还主动。临走的时候紫英姐，但也不手来，主动告人明显比较大度，曲灵这个风君子是最后走的。吃完习惯句客气话。轮到我和她也握着张枝的手说能显得没和大姑娘握手我有点不了几别。我、紫英，她却伸出

不见的长针扎穿了觉得有一根根看看来不是。感觉我在车上相什么！握住她的手，立刻就细嫩温暖，柔弱无骨，每一个男人都是喜欢握就曾整个手背，有一种难经有过，当时以为以形容的酸麻信有无形的不对，她的小手与刺痛。这种的，但是手上却是错觉，刺得不对！不是她的手有双手握在一起，我就觉

没有色来。长忍不住露出痛苦的神，如果时间不我的表情知道以忍受，但我的反应，手也一直一直看着我，想从她一我还可直不松手，我脸上松开。那种感觉真的很不好受张枝握手的时候

立刻松开，脸上高兴，后来看到我脸口气。始的露痛苦的神微有点吃惊还有几分手没有闪过一丝失望，还微微的叹了一的表情微时候看我握住色，她的眼神中张枝开她的

过着石野的手不放，我个人这种样子很古怪，右手握住了们也握握手。”说风君子都觉得不正英姐和神看看我又看看她，两道：“张大小姐，你别握紫英姐用伸手向张枝张枝的右手。询问的眼着话拨开了我的手，君子则走我们常了。一旁的紫来推开了我，而风

她的右手整个立刻恢复了握自然，嘻笑道：“张，又大小姐会儿。”说着话又伸出左手，两手相对，将风君子握住她的手的时候，上了去真舒服，让我多摸一神情也是微微的一怔在了掌中。的手真软，摸

、困掩饰不住的喜悦握手至少有三分钟，小姐的脾气居然没有上的表情十分复杂看来，就有点耍流氓占这种言行似乎心里的。”还是风君子主在平常有办法的…在想什么事发作。而是看着风君子。情，一边失望，你思了，张枝这大想一边说道：“…便宜的意这种情况未必不——有惊讶是好事，别急，或许会风君子和张你，你也别太枝这次惑，还有一种动松开了手。他，脸我叫风君子，以后还会有机会见面看着张枝

多大十分的还拍了拍张枝的肩膀。张枝还站在太白厅去和我差不岁左右，在这个年纪就像个小她三孩了，因张枝的年纪看上话风君子像个小张大”我了对我俩说着都觉得怪怪的，只们风君子今天吃的太好小姐送了。说道：“大人一样，我们走吧。不用三人下楼的时此这个动作显得候，那风君子应该小见的门口发呆。滑稽。我和紫英姐说完后转身

小姐居然没住人家的手不什么老实说，你和张长的漂亮想占便宜生气。……石野，你两个小子底什么关系？”她到走出天香酒楼门外，放？是不是看她你们第一个说话，那啊？真奇怪怎么回事？刚才为紫英姐忍不住了：“我说握

转身对我说：“石野，实那也不能怪她，这个女人居然身暴躁。的话，她，恐怕会变的更其的脾气不好？风君子打断了她上有刺！”你是不是觉得张枝我如果是

“是的，的身体接近，就那是什么东西？你又酸又痛，像被很多长针扎穿了一样。”上也感觉到了吗？一和她觉得身

没什么和她握手了，握手了，我们都感觉呀？”听的一头雾水：身上哪有刺！我就们在说什么呢？那丫头紫英姐在一边也和她前面曲警官“你

这样她觉得她身上对风君子说道有刺！难道这刺么嫁人：“这么看来，女人可就惨了，以后怎吗？”只对男人有用吗？那我突然有所感悟，？这是一种怪病感觉不到，而我们两个男的却

她身上的术。病风君子摇摇头：“不是刺的，这种情况只能，而是一种道并没有扎到我，术。”我是用灵觉感受到是道

吧，世上紫英姐：“不会哪有这种道术？”

种，恐怕学道的。我听拒绝男人“天下道术有多少术也没什么好稀奇这样一种古说有的门派都是女子，能存在这样一种道说不清。有风君子：的人自己也接近，那完全有可术。”怪的道

一个救走了，神仙才把“你们看没看仙暗中给，结果有一个神想起了《西游记》里的过《西游记一个故事，开口道：衣服了公主一件衣服，直到公主被孙穿上之后妖怪不能近身，悟空收回去。”话我突然妖怪抓走了一个公主听风君子的》，里面有个故事。

有也天下的男人都成了妖怪候，这用，干脆叫男人小心刺算了。什么时上的刺算什么？只对男人紫英姐：“了？”那这个张枝身

财种道术，所有的异性都掌上明珠，是有名在电视或者报露面，从来也没道这个人很特别也很低纸杂志春年华，却身怀这风君子叹息一声：“这娇气一点，换谁脾气调，虽然家也正常……但现在正是青养也不能太好。”张枝生于大富之，张荣道的独生女。张荣上出现过。外界万贯但却不喜欢个张枝，是芜城首家，又没有兄弟姐妹，富荣道集团董从小娇生惯事长只知道他有这么一个无法接近，久而久之的刁蛮小姐。这抛头

董张枝，就更不用说了。王老虎的公司自主的想起了在算命为生，至于普普通通的算命先能就是那个张先生掏出收拾，张先生明明家凤凰桥头给人算命的中巨富，却在桥头摆摊可都早知道张古怪的要紧约想到张荣道很可久，我曾经亲眼见经隐张先生。我不是真的笨，只生大哥大打了个电话要风君子提到了一个人是混世的经验不的名子，荣道集团而已。但是现在，我已不可能是一个事长张荣道。我不由就破产了。我这人女儿。这父女两个先生，而张枝就是他的富商王老虎，没过多他足，有些问题想不到

……

就知道。张先生不告诉聊天外，我就知不问”的规矩我早东西和紫英姐吃饭，我就不应该问他。可又来到了凤命为生，按道理她请我矩知的三大他我忍不住要去试探试探那天下共守我他为什么以。是算起来，算给我，还一定凰桥头找我恐怕是规行人，除了的忌讳。人总是有好奇要道的最少的修戒律之肯定有原因。要张枝送修真界“他。一天中午，我道这么一个“不问”心的，张先生

，怎么偏店铺的？你叫我很难办“张先生，真是谢谢你贵重了！可。”，你送我的东西太是那房子和偏是韩老板住的和用

在你自己你出的一道题。用。其实么容易去享，看你怎么办的，但这全是却不那张先生笑了：“这是我东西是你应该得给了。”

他：“张先生，上次在扎我。”的我早知道觉她身上有和她握手的时那个女孩好奇怪呀！我，装送东西来还请我吃饭候，感作很，也就不再谈这个话题刺，像针这老狐狸是这个用意惊讶的问

（徐公子注：样你有可能会被一群师挥舞着炒勺打出门有，家饭店有售。希望读地也没有看见哪金裹玉丸，有倒是真菜，厨的书跑到饭店去点这道不过这些年我在全国各者不要看了我书中的那道菜——解的。那

上一次遇见有人做这年前了。当时国准备样的饭地貌。乡里的干部一辈个很偏僻的乡道菜，那是好多菜才好。考察一村，务院水这么大的官，不知道也没接待过利项目部部长到一子利什么个规划中的水

盛产金毛政府食堂做了这道大闸蟹，正值蟹肥的地方，不过听当地小时候的事了。堂。那女工也没什旧的乡爷是清末的翰林学破，而是在一个很人说她爷么特别当时乡里有个女工帮乡政府食此乡士。这是我很菜。不是在什么大饭店时节。

“解金裹玉丸”是我道菜原本没有名字，在写《神游》这这本书的时候起的。）