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第四十章 焗烤牛排

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安问道。“那么厨师小哥。”绍,说出你的来意

目的其实是想要“我过来的……”

抢先说道。这个戴草帽【咸党】外加【肉食“想要告诉我,义者】对的少年是个吧。”绍安

是这个。”说的就毛说道“嗯,我香吉士抖了抖眉

吧。”绍安拔出了浮屠】。尊严的方式“身为厨师的你应该知道,厨师捍卫自己厨刀【

阻挠你的。”“当然知道,我不会吉士回答道。

我老实呆在”绍安指着草帽这里,一会儿我会“很好,那么草帽小子,你给口说出好吃两个字的。少年说道。让你亲

草帽少年呆呆的“啊什么情况?”咧?这问道。

“贼马歇尔d蒂奇大笑道。大厨了。惹到我们的绍安哈哈,小子你

的草帽少年朝着香吉不明觉厉士,这是怎么回事?”一旁的香吉士问道“

麻烦了。”回答道“等着吧,不然就真的惹燃了一根香香吉士娴熟的点烟吐了个眼圈

呢。道。那个人做的食“可是呆呆的说”草帽少年依旧物不好吃

了出来,倒插在了吧台上。一把大菜刀从厨房里飞草帽少年面前

吃瘪了。”马歇尔绍安惹火了,有一段时d蒂奇笑的很开心。看到他这样的“噗哈哈,你这小子可真有意思,看来是把间没

年说道受惊的草帽少“香吉士,刚才那个人向我飞菜刀啊!

香吉士下。脚狠狠的踩踏了几将烟头扔在了地上,用

道,说道。朝你扔!”香吉士默默地菜刀啊多时候,我也很“路飞那是你不知其实很

绍安欺负过的团所在的酒桌胡子海贼团员们解气的大笑了起来。上,众位被

气的扔菜刀这家伙被他这样恼羞成怒过。”拉菲特率先说道“看看,绍安了,我从没有见过

卡附和道。草帽少年喝彩到了最终的结果“虽然我已经,干的漂亮。”范.奥,但是我仍为那个

师的面子上,我个魂淡厨脸欣慰的说就不追究孽了。”毒q满道。你欺负我“果然是个有趣的小家【壮汉】的罪看在你帮我气到了那

个干嘛笑的这道。安是个好人的巴加斯问是绍安吃瘪了呀!”认“你们几为绍明明么开心?

你不懂!这。”拉菲特回答道快乐只是属于我们三个

毒q和范.奥卡纷纷点头认同了拉菲特的回答。

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厨房中的绍安囔着“【咸党】是吧,【肉食主义者】是吧,!不就是个熊孩子吗?我【蠢口中止不住的嘟还对付不了你了!萌】是吧

身处于厨房中,绍安总要他可以不断的做吃有一种自己是无敌,还有点心些吃食就足以的感觉屈服了。做,因为只是这,因为只零食,除了让任何人的做吃吃的他什么也不需要去的,三餐不断

还是,其实很简为那样做有些低就成了,可是绍安认,厨师要靠正级有些恶趣味单,油炸个鸡腿餐找回来征服一个熊孩子的尊严之战依旧

房里恰好就有这样一的是焗烤牛排,块牛排后决定做的实际情况后,绍安最结合了厨房内食材储备以及所需要的配料。因为酒馆的厨

un绑在上面涂抹由黑胡椒、型,然后k用厨房专用盐、芥末粉和牛的背部里脊肉成的面糊。整块的面粉调制而绳子

以用最简单快捷的手法轻车熟路,他总是可完成最为复杂的工序,来讲,简直是的经验。是一名老厨师制作工序对于绍安这就

保鲜柜里的黄油质费力的事情,一直放在人用来形容毫不油腻吸手。地rou软,有一点刀切黄油,被绍安以前那个世界的西方

的豆腐。中他的用它来自讨苦吃?就纯属开玩笑下就会逐渐西,谁会而且,黄油形状和形态都难以保持在三十几度的情况但是粘刀的东了,又软又如果华夏融化,,造型难度远超也就是说在人的手要用它表现刀工,那

的标准】。绍安就拿着一块黄油展现在示着什么是【刀工

不清,像是一团包裹了半空中,雾,之后几块被切下色的刀快到让人看着黄油的线,银宽大的掌心一翻,台上。的黄油就纷纷落到了料】在空中划他手中狭长的【浮屠了几条精妙的弧黄油就被抛到

变色之后,将切成块的土钟,等表层、洋放进煎、胡萝卜、西锅里用黄油煎上个几分葱一起放进烤箱里。

肉的时间里绍安的操作十分的熟练业,在等待,还还给一会和专装肉的盘子做了装饰

的红酒。,在烤盘里倒入香气四溢期间他打开了烤箱

了下来。的牛肉被绍安有厨刀切、最后包裹着锡纸高温炙烤、调低温度适度冷却一下,一片片火候恰到好处

火候也掌握牛肉的品质还不错,样子。的很到位,牛肉中间还是粉嫩略带血水的

刀,细的菜致的萝卜丝。像话,狭长了一根根在一片银小一色的刀光中,沉稳的很细密密地切出安那双略显粗糙的手

摆盘出锅,带着独有的香味飘散出厨房去祸害完毕,焗烤牛排新鲜装点酒馆中的客人们去了

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