样,微笑着用英语对理着刀叉举棋不定的模此时,边上的餐厅经李晓凡解释道:安东尼奥看李晓凡举
这道我们pinchio您趁热享受厅最特别的美食!”“李先生,这里面是空运来自rri皮日本的鲭鱼,外面诺奇餐是墨鱼汁,请
不是眼前的美食,而是这家餐厅的服现在让李晓凡惊务,这位餐厅经理居然能提前记住每位奇的字。来就餐客人的名
员会人员的喜好与忌讳几天唐馨怡介绍,之前提前时候,餐厅工作人就餐仔细询问记录每位刚才听打电话预定。
决定成败,这家餐厅确实用细节心了。
出的李晓凡切开煮有幼嫩上还微煎覆盖着一层熬搅黄的鲭鱼,并这道黑暗料理轻炙的小鱿经冷却的墨鱼汁,边之后,里面是鱼。
安东域,一经捕捞用的墨鱼非常屿撒丁岛东部的第勒尼安海产自意大利第二大岛新鲜,他们餐厅。尼奥介绍他们食上岸后就运到了
贵的白腹鲭,也叫而鲭鱼来自于日上捕捞后本的海鲜供应商,这是一种日本当的意大利。名“真鲭”,在日本渔船急冻空运到地最
之下的是超乎鱼汁表皮还想象的滚有橙红色的鲑鱼蛋。烫奶油,奶酪上这道覆盖着冰冻墨
乎是真正的冰火两重天,那种奇异的味蕾李晓凡尝了一口,我呼过瘾,好吃!瞬间全部打开,让李晓凡大去,这似
看着李晓凡与唐馨怡满足的奥得意道:模样,安东尼
的顾客眼活主厨烹制手法和创意亮!”一食材新鲜自然,大多数常讲究,我菜单每3个月就0米“常常让我们每天购自40前会进行调厅对食材非整更新,鲜外的集市。们的我们餐
正义’的原则,只这种师的创作……”脂肪肪就是是常去日本采购特殊爱。我们餐厅的老板经的食材来尝的鲭鱼而言,这日本最名贵的真鲭,这有本当地市面上已经不多支持厨鲭。在日本,人们含量高的真鲭才是最认同。当地日本人吃到的更由于大量的过种鲭鱼之前多是一种普通的胡麻度捕捞在日脂一种‘“就你们两位刚才品
景而的是这家意大利餐厅居然也晓让李以日本海鲜食材背傲娇。凡意外
白葡萄酒。酿当然少不了意大利当地配海鲜的佳
的英文字典,看得李眼镜的是这家餐厅酒单万瓶藏让李晓凡再次跌破酒。厅号称有十几晓凡眼花缭乱,不知像一本又厚又大道如何下手,怪不得这家餐
厚般的酒单,餐厅居然薄的水单,网罗了除去大字典泉水和气泡水。个不来自全球各地的知名矿还有
欧洲人喜欢的饮料被认为是廉价与气泡水,塑料装不健康的,不能登上大喝带玻璃瓶的矿泉水和雅之堂。
个酒水这博览馆。里就像感觉这两份酒水单让李晓凡
看李晓凡e苏瓦韦荐了意大利比较知scat、ori弗拉o奥维斯卡名的白葡萄酒里的模样,安东尼奥推viet云里雾“三剑客”:soava帝。多和fr
客”中最后,唐馨怡维白葡萄酒是名气最大,也意大利干白“三剑最好的葡萄酒。帮助李晓凡选择了soav是品质e,苏瓦
,酿造苏的一个中世纪村庄瓦韦白葡萄酒而利北部soave是意大出名。
橘苏瓦韦白葡萄的陈年潜力知名,特别适宜酒。搭配意大利海鲜风味以及较佳以哈密瓜、柑
有令人惊喜和腌柠檬,这款以后果然没有失望的味道。陈年5年左右的李晓凡品尝蜂的浓郁的橘子酱、苏瓦韦葡萄酒带蜜、茴香籽、蜂蜡
眼。白云仍然纯天色还未暗下来,蓝天粹得刺
“嗯”,好酒!
道:尼奥发问突然对边李晓凡放下酒杯后上的安东华灯初上的翡冷翠古城建筑群和远处的晴朗星空,,看着附近
下雨,我们这些客人怎么办?“安东尼奥先生”如果突,然天气
安东尼奥胸有成竹地微笑道:
先“李请放心,你们来园。”认今生,把你地方放在户外部分反复确的花肯定不会下雨,所以天的气象状况,今天之前,我们餐厅会跟当地的气象们的用餐我们用餐
一真的有雷阵七个房间是不对外雨…”有应急方案,你大可客人营业的…“当然,天有用!但是,平时这接待不测风云,万还有以放心,我们餐厅里面来,我们七个室内的高档包厢备
。听完”了一回介绍,李晓凡又“醉安东尼奥的
要是在国内,这七包厢一定是最抢手的。个室内的高档
不接待客人!nchi,平时还世纪豪华的宫殿式建筑的内部包orri皮诺厢,人家居奇餐厅,十六而在这家翡冷翠的pi的然是拿来备用然
页上行了菜单首王尔德的“艺术极其无他们…这家餐厅似乎真正践这未免也太奢侈了用”论,…
珀鱼搭配托斯卡上的是前菜,让李晓凡感觉分量十足和煎接下来:腌制的上等红甘琥纳矛酱炸罗勒叶。
鱼生的上等原料。上等的红琥珀鱼肉质鲜美清脆、爽口、咬劲好,是制作寿司与甘
这道莹剔透,如梦似鱼肉吸引,晶前菜,李幻。就被粉红色晓凡还没入口
绿搭配,自由无红人天性奔放的追求。羁的组合,就像意大利
腌制的,非常新鲜。琥珀鱼捕捞自东尼奥介绍这条等红甘安刚速达后地中海,今天早上刚
李,鲜美无比不通透!的鱼肉入口满嘴留香,夹杂着甜津回味晶莹而怡尝了一口,晓凡与唐馨
天的第一道主菜:法国吃完前菜,才引来今鹅肝搭配罗勒叶。
衡了法国鹅肝的高萨夏季特产扁蜜征。的是当季佛罗伦桃酱混合鹅肝并不稀奇,这里出油特树莓酱,平最有特色面
溢满口腔及腻口感,只留下均匀鹅肝酥糜这个组合心房。妙不可言,李晓凡尝了一口,全无油
喝了一口侍酒师chianti康李晓凡心生活感受!最有名的,一道鹅一句:tmd的有钱真好帝红酒后,新开的肝都可以来诠释奢靡的意大利本地里暗骂了
接下来居然上的是饺子。吃完鹅肝之后,
南部puglia是意大利当地最著名的汁意粉亚地区产普利这的菠菜饺子。
颇有德国风味。笋和沙拉,浓汤菠菜汁意粉饺子之煮蛋黄,搭配蛋黄酱、芦后,是一道美妙的水
蛋黄,外壳略硬德风味应该是这家餐近意大利北方,离介绍翡冷翠这里已经靠的南内在粘稠厅主厨的灵感之源。液体蛋黄开德国很近。这种过油唐馨怡给李晓凡
色拉,李晓吃完这道美味七成饱了。凡几乎已经
但来了,个时候,最后一道主菜居然是一道野鹿肉。这
小姐,你们现在“李是今天早晨刚刚被猎杀后的ca林猎场。这块野过来的!”品尝的这道野鹿肉先生,唐速运安东尼奥介绍道:来自我们意大利北部sentni卡森蒂尼森i鹿肉百分百鲜美,它
是很大,搭配了焦糖、酱和日本酱油,让李了。菇幸好,盘子上的两晓凡全鼠尾草、蘑片精美鹿肉不把它们干下去
润,入完全不干涩,也不油腻。嫩口感觉丰满滋,非常鲜
,配上一口康帝红酒。的绿饱和色调仿佛包仔裹细咀嚼之后荤腥味甚浓着它,又鲜又浓后,来自森林,融化于喉咙
糕的味道!需要十五分钟,包括在安东尼烤箱里烹饪和炖煮的时精细掌控要求非常高,时间太长或太短都会导致糟绍说奥介这道野鹿的烹饪总共间,对火候的
的实验与品尝。之后得出的结论这是他们主厨经过了上百次
安东尼奥介求卓越的“工匠”精神起了之前参观帕加尼车大利人身上的这种追跑碳纤维零部件确实值得学习的过程,意。间制造超候,让李晓凡想绍这道菜式的时
甜点时刻。是艳丽唯美的最后
是唐馨怡的最爱。这
心。讨女生欢饼干。它的口感类油、果汁蜜和通卡豆子第一道是焦糖奶简洁,绝对似陕西桃子,脆弹桃配新鲜脆榛
干作为花朵的踏板。底部漂浮在甘菊和香草成的圆球,里面饼有椰子饼干,由糖和酸奶慕斯制上,草莓冰淇淋和第二道甜品中是
道甜点色味俱全,连李晓凡这样男生品这两回味无穷。尝以后都
……
热情的餐厅经理安长做实并不擅东尼奥的话又让李晓凡浓重的好奇心,友善跌破了一次眼镜:这家享受完美诺奇夫餐厅食盛宴之后,看李晓凡那的男主人其人才是真正掌门人!菜,而女主人皮
出差,不到就来餐厅开始准备她每天上午九点客人。年来,除了各种,精心迎接晚上的这家餐厅开业二十多
她还经常去日本等地的学习和交流,为她创新菜单,采购各种奇新鲜名贵食材。特的旅行、与同行女家餐厅的主人皮诺奇夫人
作世界上最的一餐--是夫人毕生的愿望!这家餐厅女主人皮诺奇为客人创美
听完安东尼奥的介绍尼这样,把爱好当成了事业与追求,后,得这李晓凡暗叹:就像帕加家餐厅如此成功!怪不
当下,包括们身上都躁了,缺少帕加尼与这这样执自己太浮。样皮诺奇夫人他,许多时候、许多人着的“工匠”精神
上伦萨后,晚驱车抵达威尼斯水城游玩完佛罗天李晓凡与唐馨怡游第二览。
马。第三天他们抵达了罗
主角邂逅公主部经典的老电影《罗马假日时候,李晓凡接到了林上合影留念慕秋的电话。的许愿与唐馨怡一起,在那边》里男池喷泉
s,是由三个当“李董,通过以色列的工业研发中地青年人新创建软件叫mirabili的公司了,这家公司的,找到您说的那家开发icq名字的……”心matimop