男人。厨房，正在处理，面下来一个发福的中年细鳞鱼送到一台库里南开了过来，从上
放介绍了这乔老板给陈位，姓康，康有福。
复的非常快。手术，在山庄里，康有福用，还是云山知道心里作在这康有福以前吃过云的原因也不细鳞鱼边疗养期山细鳞鱼，当时的他刚动完疗养。间，身体恢
病。康有福去年还有别的毛了手术，是个小手胆结石动术，但他身体
些上面说法，他还有肾一胖的人，很容易病。康有福有血糖高，弱体虚的毛病……在中医得的同时
体状他有态好很多了。特别是调养身体，也吃一明显的感觉，可吃过云山细鳞鱼，他当天晚天，就感觉身些药膳，但自身却没在天华山庄上出了一身热汗，第二感觉自身的精神状态……
就感觉身体状越来越精神。人到中年，康有福连吃了一好，段时间的云山细鳞，又胖，能感态越来越觉到的精力不足。
。同时，康有福也将云山细鳞鱼推荐给了他说确确实实有效果吃过后都的朋友，他那些朋友
好。”“陈老板康有福听乔老板介绍，陈放握了握手，给陈放点了一根。笑着和拿出香烟，主动
价值。当初陈放感觉的。吃空间细鳞鱼，也有空间细鳞鱼确实有药用
条清蒸，三条做清汤，四条红烧……今天送来十条，三
清蒸，香葱，浇上热油。不用去鱼了之后倒上鳞，蒸好蒸鱼豉油，再弄些
个鱼肉，是。云山细鳞真的嫩长大，但这鱼还没有
剔透，入口即化鱼腹肉好似果冻，晶莹，化成了鲜香滋味。
这个鲜比空间里比起别的淡水鱼，成年细鳞鱼要淡，可有养大，鲜味的细鳞鱼，并且还没味依旧独特。养殖
一会儿，才竖起个大拇生细鳞鱼，口，眯着眼，过了好”不过比起之前的野确实差了指：“鲜，香。很多。康有福尝了一
。养大。等养大不太后，即便差一“这鱼还没有多的。”陈放道些，也差
“嗯肉。……”有康复再尝了尝鱼身
融化了……细鱼身肉嫩，轻轻一抿，鱼肉就
山细鳞鱼加到山庄向陈放：“这了……”乔老板说着看尝了尝这个鱼肉：“很？”不错。我都想提前将云的菜单上面乔老板也细鳞鱼，能提前卖不
质不够，重上才卖的。现在就卖，不仅品量也……”“我是准备养到半斤以
以加钱。云山细鳞鱼钱卖？”，你将来准备多少“我可
考虑一个晚上了。这个问题，陈放昨天已经
野生细鳞。但我养个这鱼，成本很高，而且的，品质不如家“这是养殖个。”陈放说着。现在市场上我是独
钱都不便宜。乔老板点点头，独家的稀有货，价
200元起。具。”陈放道1“每斤：“云山细鳞鱼有很高的药用价值。”品质，以及存活数量体的，看
眼睛一亮。陈放说道这儿，乔老板
，乔老板也知道一些。但一直没有得值价鳞鱼拥有药用细关于到证实……
山庄里有中医，也有药真的了。根据之膳师傅。同时鱼拥有药用价值，肯定是前客户的反应，这种
有药用价值。可这个很多鱼，就是两说。药用疗效是否明显
是否“这云山细鳞的厨师问道。有特殊的鱼做法？”一位正在忙碌
细鳞鱼过塘到瀑布不过这种鱼有个特点，数就是家常番风味。”就炖细鳞鱼，别有一久炖，不烂不散。我们之前用虫草的做法上个月将渔场，死“我们吃这种鱼，多掉很多细鳞鱼。。
丢弃了。前几天死掉的细鳞鱼就
后面柏就将那些鱼捞起来，晒鱼干。看细鳞鱼翻肚皮，周
还用鲜鱼炖虫草……
“山庄里应该有虫草吧？”陈放问。
“有的。”
陈放给师傅说如何弄……
火慢炖。，党参，北芪少先…水开后下鱼，用文许，老姜三片…，放两三颗一口砂锅，冷水虫草，淮山
枸杞，再下盐巴调味。二十几分钟揭开盖子，下少许
用放了。至于胡椒什么的，都不
淡淡的中药味儿。这炖出来的鱼汤牛奶白，鱼汤里有
中药不能多放。不然出来…就是一股药味…
不的味道，独特，喝一口味儿。汤多久，身体还会发热。，胃部鱼汤的鲜味混合了中药就暖暖的，
别补。”陈放喝了口汤，说。“这道菜就厉害了，特
“怎么个补法？”
体会发热。祛，反而不好。”就是我们自己研究的吃陈放道：“这“喝了后身湿法，不能多吃。太补了气的……还补肾。”
…。里面的鱼，康有福有慢条斯理的两位厨师，喝了个精光吃了两条…一锅鱼汤，陈放他们三人，还有
吐了口气：“舒服。”。康鱼肉里面都有淡淡的药有福吃完，长些红润了……长他的面色有味
继续最后一道菜。
……蒜瓣红烧
这道云山细鳞鱼，最适合川人的口味。
完。第三道菜也是3能养。条鱼，还留下一条活力最好的在了厨房，养三道菜全部试吃的打氧池里，看能不
有福脱下了外套，面康热。”色更红了：“
几人面面乔老板，陈放，得身体暖暖的，但并不相觑……只觉还有两位厨师，他们热。
”康有福看向“你们不热？乔老板。
不热。”乔老板摇头：“就觉得身体暖和，但
板，估摸着怕是有两的身陈放百斤，可别吃出了毛病子有些慌，这乔老板。
“康老点板体有身虚？”陈放说。
“常年吃头出汗了。，我这身体，确实不好……”乔老板额喝应酬
有感觉身体不舒服。”陈放有些紧张。就糟糕要是真吃出了问题，了。“康老板那可，有没
。”呢康有福摆发热，舒摆手：“没感觉服着不适，就有些
看康有福。乔老板看着陈放，再看
珠，脸颊上也出现汗珠了顺着脸颊滑落出……还有汗水从头顶康有福脸上越来越红，就跟喝酒上头一样，额来。头上冒出一颗颗汗
这……
擦脸上的康有福找纸巾擦了该没事吧？”汗：“应
”得身体不适？“有没有觉陈放再问。
。手“没有。”康有福摆摆
，当时还有点慌。越热，这种感鳞鱼的时候就有过，他第一次吃云山细康有福感觉身体越来觉
舒服啊。”一点不慌动：“现在，他是外面做起来了扩胸运，反而有些兴奋，到
体上不仅没有不福出了一身大汗，身随着时间，康有适，反而更舒服了。
放确实捏康有福没事，陈把冷汗。了一
要是真吃出问题，陈放就麻烦了。
，预计是60桌，“我儿子4月这边。康有福说看看，要多少钱？”18结婚。我们在包的宴席每桌9条细鳞鱼……你
陈放道。“就按每斤2000元算吧。”
点头，他出了身臭汗，先回去换身体却感觉特别舒服”福哈哈笑着，了一身大康有个衣服。咱们留给电话，今后再联系。点了，轻松：“我这出汗，但
“行。”
交换了电话号码，库里康有福上去南，先离开了。他的
乔老…”了拍胸口：“吓死板拍个人。老康他刚才…
万一吃出个问题时我们吃，就感平，没见过他那样的。老板刚才的情况摊：“我也体发热，却从没有云山细鳞鱼做药膳，。”觉身…恐这个…出大汗的情况。怕是不行的。陈放两手一看康
好事，不是坏事。我老板说：“你的云山体。”乔老中医给他看看身“看老康的状态应该是细鳞鱼已经很等下打不错了，虽然小了一点……”电话喊老康回来，让
了，我买别的地方多少钱，“每斤两千元，的价钱每斤便少量供应。”陈放道：“等鱼长大宜50元。”给您
“行。”
不然只能冰鲜，。天电话。要差了一个档次不止。鱼难以养活，有需要提前一”陈放说“云山细鳞冰鲜鱼的口感