陈平一一捡起叠好,放横竖了四方形,面除了边缘的,多成划过的在桌上。
开,“阿爷不会是在。早就剁碎的豚”韭菜已是切碎,刘氏手中东间里守着那些钱吧?”火镰的钱拿过来,又去将那肉泥拿出,搅拌陈平从“是那卖
往肉泥中加了些酱油,放了些许盐,陈再次搅拌开。平
意是买了是无甚问题的。此时的酱油并不这陈平去县中时,还有那豚油,加上前会叫豉汁次买的,用到元日也般称呼,而多半回,连同的特,
的量却很油少,,如同那胡麻、柰油、植物油其实也是有出现。柰油蔓经菁子油等都已都还未普及开。的是少,却是用来加工,但此时用胡麻也就是芝麻用,蔓菁子同样绢布,并不能作为食来做
,你阿爷就将那钱吧?”还在那琢磨开那小柜子挪进了东间,说弄着。可不是,自打镰真能赚如此多钱?那刘氏道,“你那火柜子后小”可得有二三千文“那是要藏起来,现在
小柜子打开时,刘。枚,让人不敢相瞧了眼,码放整齐的铜钱,一枚挨着一信氏也是
现在心还悬着,提起那小柜子,脑里就是铜钱在晃荡,虚得紧。
摊放在左手心放进水饺皮中,”搅拌好肉馅,陈平将四方的水饺皮百文钱,难,右手挑起一团肉馅,“那火镰还有得赚。”道娘这快就忘了?“上次给娘的二
个角轻轻一卷,上下交。水饺皮叠,轻轻用力压住,一个水饺就成了对折,而后捏着两
沌的吃法这子吃法陈平后世老家的做法,是。皮实,肉多,同北方饺也不同,有点类似混
饺子,平如此包学着陈平的样这做法与李婶家“似乎一一样。”也是如此做法。”子,包了一个,“不过我见李婶家中馄饨你也去取了一双筷子,刘氏见陈
着吃。陈平家是未吃过饺子的,过是称上些肉,而年面粉都未买过,也就后炖
“这叫饺子。”
吃饺子,饺方可保明感,重薄,包上浮’,证煮并不同,北方多吃沌,皮熟,重蘸料。后世的馄饨与过程中另需历所谓‘三沉三汤料子。而南方多饺子混皮厚,煮水饺馅后有透加入3次凉水,经
当然饺子是要连带着平,也并不在蘸料在差异,就如陈上。汤汁一起家乡,吃的,南方饺子吃法也会存
添了水,而后用火镰点包了几个,刘氏很快就熟练了柴禾,烧水。起来。陈平去给锅里
盆里是摆满了水饺,水盆里的肉馅也就剩时,桌上的木等到水沸下一小团而饺皮完了,那陶已。
取那捕兽夹?”陈了,“今日吃混沌吗?,你今端着水饺,立刻就来,还惦“平哥兴奋日怎的没去二牛进”这事,看见陈平记着
过的,陈二牛对这还有好歹也是富印象。
无饺子这一说法,馄饨猎了两只野兔,一只山既代鸡。”也代表了饺子“这是饺子。”此时并,陈平算是开了是去取了,表了饺子,个新词,“我已
着,被阿爷安排着“怎的不叫上我?”拉风箱,还指望着陈平过来的。陈二牛今还在家一直等
牛,挨着那块炼炉。那风箱需用手,较那皮囊也不许多。这也苦了陈二轻松,不过风力倒是大上了快要烤掉,脸红了一天,皮都是
日来用筷子一团团的挑起,放入了锅,兔有一只是平”东会带来。了锅内,“那野进去。”饺子全部入过几年,等你大陈平又将那剩下的肉馅你的,明些,壮实些再“那林里太危险了,
让我跟着去山里不够强壮,这才不哥记得给我一双光,“平哥是不是嫌我鞋就成,。”陈平盖盖,陈二牛收回目上了木锅“平那野兔就放在你这,我明日再来吃?”
。虽不全对,但也差不离
“那鞋“你要是真想跟着我步,你起得来吗,此时牛道,陈雅母子也跟着进了锅中的饺子再得随我一同跑得过上几日才能好。”?”院子,陈平对二等上一刻就能熟进山,以后清晨
陈平是想让陈安跟着家伙硬是赖在,那自己跑的,可叫了几次床上不动。
“能起来。”门见陈平同意自己。”跟着进山,陈二牛挥舞了下拳头,你家院前找你“明日我一定到
门来时还不忘将天暗得也快,院子里间出来,出但也是热闹。陈带上。入冬的人多,风大,虽是冷,孝义终于是从东
破了底的陶着陈平放在了堂屋里。“去抱些柴禾过来。”陈孝义吩咐,自个是去来,院子的角落里,挪了口缸过
进去,堂屋里顿时就亮了起来。在那陶缸里引从院子里拾了些稻禾,燃,再放些柴禾
手,掀颜饺子已是由白色变成了是,中央翻滚着平拍“都进来坐吧,可以水花,那了拍开,锅中的吃饭了。”陈变了汤汁也了汤汁上色。开锅盖,水汽升腾散暗灰色,浮在
了晃,又加了些盐进去。了下,带出点油膏,在锅中晃锅铲在豚油里划
开,陈安与陈陶碗在灶台上摆二牛站在最前,扬长了脖子看着。刘氏摆着碗筷,
将锅中散落娘端去。”子,再放些汤汁,这两个给你陈出来的肉单两个碗,见陈安伸手去拿,“在独挑了出就满了,陈平雅姐与小中“端到桌上去。”一碗来,平放里舀上七八个饺别动,
,很是幽怨。陈安抬头
“吃太多肉会长胖,你就是。”心建议着,“快好错待会吃完再来盛去,这锅里还有不少,了,再多吃般。”陈平这身板已是不就会长肉,成为二牛那
后猛的咬住水饺中间的陈二牛听到自己又着。次成了教育模板,筷子正在一,咀嚼肉团的停顿了片刻,而饺桌上吃着水
“这又?”陈关我什么事胖吗?二牛想不明白,自己算
不算,陈二牛又夹住。当然塞入了嘴中,吃了两口,噎住了,赶一个水饺,忙是喝了口汤汁
的还要好是好吃,比娘做汤香肉滑,真。
如此想着,得补肚子,要多吃肉,自后,自己就瘦了,又一个饺子下了从娘亲在去了那泥土里陈二牛回来。
有一碗灶台上还,是陈平边坐着时,身后出,惊得陈平手抖了现一个身影抖。端起,正准备去那桌的,才刚
“有事?碗,陈人”小心捧着平看会吓死人的,你知道吗?”着小疯子,“人吓
手中的碗递了。”小疯子将也要加肉“我出去。