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第九十二章 大宋的第一碗羊杂汤

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粉的做法有很多种很多调味品,李策熟悉,只是具体的配记得小时候过的材料其实也是药精确罢了,不过这么中医,而的时年的时候,爷对比例不是很材,从小耳染无妨,多试验几次就可腌制酱肉和香肠搞定。五香目濡,他对这些西倒也候就配制过。爷爷是个爷自

终于笑笑道:“成间,李策过了有半柱香时了八角、陈皮策的吩咐各取了少量,很快陈二按最佳比例,粉末、小茴香、花椒、胡椒他估摸着比例慢慢进行勾兑,慢慢尝出了。”。李策把各种粉末收集李策的吩咐找来,然后等干货,然后又按李放入蒜臼子中捣成了起来

刚才李策勾到嘴里。二就一直在看,策一副如品美味佳肴的也用手沾,陈忍不住他见李样子,不由也兑的时候了一点,放

死我了均被他逗笑了。瞬间红了脸,伸出舌头“啊,一边倒吸着凉气,一呸呸吐个不停,呸,呸!”陈二。”他边吆喝道,众人“啊,辣死我了,辣

点羊肉,要切成片,知道我这刀工嘛,你去切一,转身对厨子老,呵越薄越好,你呵……就不拿出来丢李策哈哈笑笑道人了。”:“杨师傅

?若是会的话怎,怎的还会烹饪肉都不会切?他虽然这小姑爷像是个读书人的连肉来。言切起杨师傅心头嘀咕道:难不成他要做菜?看没迟疑,依心内困惑,手头却

一样,李也切上一点。”清洗一下,策不由赞了两句,又机器打出,而且很薄跟后就切出了一盘羊肉,刷刷刷一眨眼的功夫不得不说老杨的手道:“喏,那些内脏,艺真不错来的

干吗?”,那东西你切了他这么一说,众人就看怪物一样看着西,胡乱煮了喂狗他,厨子老杨道:“那些都是腌臜东

有些尴了吗个……都是直接扔李策尬道:“那?那多浪费啊。”

点钱……”角道:“咱们不省那拽拽李策丢人,她悄悄于仙儿感觉有些

,而且还相“下水”过啊,真是可怜……:羊的目光,哈哈笑道:美味,这样一真的可以吃再看看众人鄙视没那么抠门,这个叫的样李策瞧她脸红“你们别误会,我杂汤都没喝子,会你们就知道了。”他忍不住心道

老杨无奈,只得认认真真、仔仔细细清洗了一些,切碎了放在一边。

指导道。就跟你嗯,现。”李策在一旁平时煮肉汤一样,煮就

,李策顺起几肉片、下水放入锅中一会水椒扔了进去。一旁打好的心想就颗花杂的小李使就开了。,依言把切手捞加了葱姜便开始煮地拉着风箱,没老杨无奈,着他折腾一次

着吧,陈二你去盛,就先这么一碗汤。”炖,不过今日时间该是小火慢仓促按理说应策指点道:“

陈二盛了一碗回来,,李策无奈笑笑道:“嗯,果然个汤一皱自言自语很膻。”匙舀了点尝了尝,眉头皱着眉头,见他那难受的样子,,伸手接过了,他拿一那股子膻味有些呛鼻

代之而起的是一种难掩的香味,这起人的食欲。李膻味果然一下子减然后他加了点自制香味透着一点辛的五香粉进去,那刺鼻看着他。轻了许多,搅拌之后尝,众人都在疑惑地辣,很能勾策又舀了一点尝

后,慢慢点了点头笑道不错的嘛的手艺还是很:“嗯,看来我李策咽下。”

李策手一推道。“来,二子,尝尝。”

“来,尝尝嘛,。”李策上前一步道好喝得很陈二忙使劲摆手,

,没把自己辣死是啥里。那五香粉他先前尝者一混眼睛填到嘴自己又不能不喝,死眉头闭着着舀了半勺,紧皱合,谁,他试探死吧!接过自己喝,味啊,唉,不过姑爷让陈二无奈只得不情愿地,羊汤又那么膻,这两知道这碗汤到底

地睁开眼,低陈二闭着眼尝头看看碗劲。眨眨眼,又试探着一口,慢慢咽下,这间一松尝了尝,当下惊喜:嗯?有些不对他紧绷的脸瞬:“太美味了!姑爷,猛下脸上竟有了惊喜,他真是神了!”些不可思议,忙又舀里的汤,有了一口,然后突然一愣舀了一块杂碎

,只是笑笑并不说话,意料之中嘛。李策瞧他惊喜的样子

陈二这幅喜得看着,他皱巴巴的一张老脸,咱们丰楼何愁没有是让老朽也瞬间焕发了光彩,他有这……这什么老杨眼了!神情,狐疑地接过碗,李策道:“姑爷真也尝了尝,慢慢咽下后眉毛一翘,惊一见生意!”

而且这汤用说普通食客了,一辈子饭,什么菜食一样啊,客喜欢吃,他点原料,跟卖水自然一清二楚,能老杨做了成本极低,就这么让厨子都觉得利!绝对的暴美味的东西,就更不

于仙心,尝了尝,她尝过是一,不由也勾起了好奇眉头儿见连老杨都赞不绝口道:“怎么还股子膻味啊?”却皱着

欢喝羊汤的有人都喜,明日就主打这羊杂汤你看大家,他笑笑道:“众口李策知道,不是所欢上了么,咱们啊系小爷我还会做别的难调嘛,还是不是第一次。”喝就喜有很多人喜欢的,,没

都是姑爷吩咐的了一大帮孩童,于子回来干什么二便召集呢,陈二找这么多第二日,大清早,,陈二神秘道:这仙儿正奇怪

李策拿了一摞纸挑人多的地一些,然后又每吗?”人分了一点糖果,李二给每个孩童分了了,回来还有奖励,策道:“你们呀,就方发,发完明白过来,让陈

果,稚声道:“明白。兴地攥着手里的糖一群孩童高

“好了,去吧。

送完为于仙儿不解,拿文,早宾,今日前写着:家秘方鲜汤,价值十到早得,三十名食客,消费一百文内免费丰楼大酬送一碗独人赠!前来就餐者,每止。一张纸,只见上面

入不敷出了,这样一看到这于仙儿皱眉道:“本照真定府现在的物来,岂不是吃得非常好了。要知道依可以,酒楼里炒的一份比较要雪上加霜?”好的菜也店里最近就已绝对就十文钱,一百文

下点李策笑着安慰她道不着狼,不就是赔本赚吆喝嘛。:“舍不钱花的不点本,都能赚回来的,这都是听得一头雾着孩子套论,众人打开市场?放心吧听明白了,说冤。他的这一番奇怪言水,不过最后那几句话血本怎么白了

是挺有诱惑的,也不死回生?看这疑,姑爷说得太过写得倒告示知能不能行。信将不光于仙儿,陈二、老杨大家都有些将夸张,真的能起

……小曲,自己也找一回,惬一盘干果,翘着二郎腿意的哼着凉棚当地主的感觉,哈李策搬了一把下,泡了一壶茶,弄了椅子,坐在门口的

于仙儿在柜真是没有一见他悠点读,尤其是还翘着羞,可偏偏闲的模样隐约约听得什台后瞧他。么爱呀,什么心肝的,不自己就是喜欢二郎腿,嘴里不知哼书人的样子,好不知的什么曲子,由轻啐一口,这人

于仙儿脸红的脸,假装整,这坏人怎么知道人家在忙低下羞…她慌神,却发现李策坐在那,是羞死了…一红瞬间摆,他在理账本。跟自己打正想得出偷看他,真背对着她举起手摆了招呼?

指着上面渐多了起来,终于的字犹豫道:“这上面人也快要午时了,餐馆门口的楼,来人手拿一张白纸有第一个人迈进了丰得可是真的?”

第一位客人,然是千真万确堆笑道:“自一百文内免费!”上,陈二早已迎的,您是小店今日

跑过十几人,感情都在一旁门外喊道:等着呢来人乐得喊,呼啦啦“真的,当真免费啊哈哈一笑,突然转身。”他这一

人,这年头还真有免吃!,白吃谁不费的午餐啊,不门口堵满了吃白不吃一听说免费,瞬间

活起来了,丰楼店里很快就忙完这于是就开始外的自然有不急了。只限前招呼免费,那些三十开桌,另一免费的美味汤没这么多人了,陈二刚叫嚷要喝那些不乐意,已经好长时间桌就等三十位

转身下一楼的桌子基本了点头,进了厨房。着差不多了,点候多时的已经坐满了,估摸李策环视了一小周忙一一旁等

小李就各端着一个木盘周和不一会小子出来了,木盘子上是一碗碗的羊杂汤,顿时大堂里就肉香四溢了。

,好喝。”很快食客们好喝喝的汤居然碗!免费,再来一“嗯,嗯,真着,这么好不错,相互赞

提供一碗。”陈二得意免费“不好意思,各位道。,这个汤啊,本店只

”有人接着又喊道。花钱买,多少钱一碗?“那我就

策挤了一下都已经免费分给汤啊熬制颇为不易,明眼。一旁还得意地朝李日,只能等明日啦吹带忽悠道,各位了,这一碗,不过今。”陈二连日嘛,小店熬制的“十文钱

高手。个可塑之才,忽悠人点了点头,这小子是李策忍着笑绝对是个冲他

露出一……”众食客纷纷“啊,还要等明日啊副失望之

位早来捧,各位,只有等明日了,还望各场啊。”陈二笑嘻嘻道“对不住

把他“这个羊肉汤好做拉进厨房急道仙儿一把了,得一个劲朝李策招手,还要等到明日?”道她一边于仙儿早已急的很,既然大家这么喜欢吃,为什么不卖想问什么,故李策知意慢吞吞挪过去,于

就叫做饥饿营销,客模样甚是可爱,笑笑道:“这个呀李策看着她着急的购买那就是户的口碑、排队最好的广告!”

看着他,眼神担心里全是不解,李策下她挺们就能:“你就别赶上白矾楼了。”于仙儿瞪着一双大眼翘的小鼻子道了,相信我,出三天,咱刮一

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